Aşa cum vă spuneam ieri, iată poze de la Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber care a avut loc pe 1 martie la Azuga. Biletul de intrare a fost de 7,5 lei de persoană, preţ care a inclus şi o sticlă de vin de la cramele Hallewood.Meniul meu: cârnat cu varză călită, iahnie de fasole, coaste de porc la grătar, pui marinat la grătar, bulz cu brânză de burduf pe plită încinsă, ciuperci învelite în bacon pe plită încinsă.
În rest, atmosferă superprietenoasă, preşedintele juriului a fost canadianul Robert Rainford (are "License to Grill" pe un post TV american), şi pe lângă ceea ce vedeţi în aceste fotografii s-au mai gătit sarmale uriaşe (1,5 metri lungime), curmale umplute cu brânză de capră şi frecate cu oregano şi cimbru şi apoi învelite în frunze de busuioc şi felii de jamon serrano, oaie învelită în lut şi coaptă în groapa încinsă.
Alt material de la eveniment, pe blogul lui Cezar, participant direct.
Video bonus (vezi aici alt video):
Postări
6 comentarii:
chiar ca iti vine sa lasi orice regim si sa te apuci de mancat.
o zi minunata iti doresc
Mai nebunaticule, nu te-ai abtinut si ai pus poza cu haiducele(haiducitzele) lui 7 cai(motoare)? Pacat ca n-am prins dezgropatul oii la groapa, eram curioasa ce-a iesit...
tipic romanesc;
jeg(pe locul1)
non profesionalism
si multe altele
.....e mai degraba o serbare cimpeneasca.
nimic nou,sa ne mai emancipam si noi in d'ale gurii.
pai jamon serrano asta cam aduce cu "miel fript hotzeste", cum se facea pe la noi candva :)
Ametitule, iesi din nobila-ti ameteala, dezmeticeste-te pretz de cateva clipe si explica-mi si mie care e legatura intre un jamon de serano si un miel fript hoteste ?
ma gandeam la oaia in pamant, nu la uscatura de picior porcesc :)
mea pulpa:)
Trimiteţi un comentariu
Folosiți funcția "Nume/Adresă URL" pentru a vă trece blogul/siteul, chiar dacă e din Wordpress. Nu uitați să treceți și "http".