Leo Burdock e cel mai renumit loc de unde-ți poți lua fish&chips în Dublin. Și m-am convins ce e cu acest renume. Mai mîncasem fish&chips undeva în Dublin, dar servit la farfurie și cu un gust extrem de fad. Plus că a fost atunci vreo 10 euro porția.La Leo Burdock (takeaway situat central, lîngă Christ Church, obiectiv turistic important în oraș) am ajuns pe la prînz, ne-am așezat la coada de 15 persoane care a mers însă foarte repede și am luat două porții cu cod proaspăt și cu cod afumat.
Nu exagerez cînd spun că fiecare porție avea 700-800 de grame. Servită așa cum trebuie, într-un con mare de hîrtie. Și gustul a fost, de data asta, foarte-foarte ok, cu un mare plus pentru codul afumat. OK, fast food, dar al naibii de gustos și de tradițional.
Preț: 8,20 euro fish&chips cu cod afumat, 8,50 euro cu cod proaspăt.
Cum se mănîncă: mergi în curte la Christ Church și te așezi pe iarbă. Poți mînca cu mîna sau poți cere furculiță. E mai ok cu mîna:)).
Postări
9 comentarii:
Cristi, trimite-ne si noua o portie!
nu pot sa zic decat yummy, man. numai bine.
Dar cum se faceeee ?!?!
@jollyca,
Pai cum sa se faca: iei bucata de file de cod, o dai prin amestec de faina cu ou, o prajesti in ulei si aia e. Ptr. codul afumat, la fel, numai ca folosesti cod afumat:)).
"La Multi Ani!" cu intarziere, insa motivat de data asta, ca am fost la bulgari dupa Pasti. O sa postez si o experienta culinara in zilele ce urmeaza.
Mersi, Gabi.
Astept.
Asa cum trebuie se serveste in ziar :p. La nesuferitii tai, de acolo, te-au socat cu otet muuuult pe cartofi prajiti? Ca la astia e din oficiu, bleeeeeah!!
Au intrebat din start daca vrem otet. Eu am zis nu, urasc otetul.
man, eu stiam ca la fish&chips pestele e prajit si in ceva bere; sau cam asa e in Anglia; in Irlanda nu e la fel?
Trimiteţi un comentariu
Folosiți funcția "Nume/Adresă URL" pentru a vă trece blogul/siteul, chiar dacă e din Wordpress. Nu uitați să treceți și "http".