Diversitatea sporită din magazinele de aici în comparație cu cea din România (din punctul meu de vedere) l-a făcut pe gurmandul din mine să încerce tot felul de experimente.
Știți cum e: "Ia uite cum arată", "Ia uite, ce-o fi asta?", "Hm, ce mișto e!", și tot așa:).
Ei bine, după 3 luni de experimente făcute la shoppingul de alimente, iată nereușitele:
1. GARLIC SPREAD.
- o cutiuță mica, rotundă, plină cu margarină bătută cu usturoi și ceva verdeață; am gustat de cîteva ori, pe pîiine prăjită, o dată am pus și în omletă, dar cam asta a fost. Per ansamblu, o chestie total aiurea - a ajuns la gunoi.
2. BLACK PUDDING.
- există white pudding și black pudding: practic, e oarecum asemănător cu caltaboșul nostru (white pudding). Black pudding în schimb, cel puțin cel pe care l-am nimerit eu în Irlanda (mai există și în Marea Britanie), mi s-a părut de-a dreptul scîrbos, din cauza aromelor dulci sau parfumate, parcă mîncam carne cu aromă de trandafiri sau ceva similar.
3. IRISH SAUSAGES.
- sînt peste tot, sînt proaspeți, au termen de garantie mic (asta e de bine:)) și fac parte din clasicul "Irish breakfast", însă.....însă, pur și simplu nu mă omor după ei, fiindcă practic reprezintă o pastă gelatinoasă ca un amestec de parizer cu ulei sau cu margarină; se fac prăjiți. Am făcut de vreo 2-3 ori dar asta e tot. Merită încercați doar așa - "să vezi cum sînt".
4 comentarii:
black pudding e 'sangeretele' de la noi si este intr-adevar un acquired taste :)
Yeap, lectia nr. 1: nu mai cumpara produse superprocesate - in primul caz - care era filozofia sa-ti zdrobesti tu 2 catei de usturoi, pe care sa-i amesteci cu maio daca vroiai? ceea ce de fapt se cheama aioli, trebuia sa-ti dea de gandit numele de "spread" :P
Cat despre carnati... trebuie sa gasesti un producator care ii face ca lumea.
Carnatii aia... brr! sunt un fel de mancarea saracului pe aici. N-o sa-ti vina sa crezi, dar contin... ~90% grasime de porc :O!!
Iar puddingul ala, iar n-o sa-ti vina sa crezi :d , dar are cereale in el si multa grasime...bleah!! e departe de caltabosul nostru, desi are acelasi aspect.
Sa incerci TARAMASALATA (o gasesti la Tesco sigur). E o salata de icre (singura de altfel pe aici) minunata, cu termen de valabilitate mic si fara prostii in ea (fara stimulatori de gust si 1000 de conservanti).
Maria
Iti recomand carnati de Gubeen pentru ca sunt aproape ca cei romanesti proaspeti. Unii sunt facuti cu 85% carne de porc dar in general au peste 70% si umplutura nu este sub forma de pasta. Ii gasesti in magazinele cu delicatese (branzeturi si tot felul din preparate de carne, masline.........).
Trimiteţi un comentariu
Folosiți funcția "Nume/Adresă URL" pentru a vă trece blogul/siteul, chiar dacă e din Wordpress. Nu uitați să treceți și "http".