V-am zis mai demult că am început să-mi fac lipii de casă, în special cînd rămîn fără nici o urmă de pîine. Acum vreo 3 zile, am făcut repede 6 minilipii într-o dimineață, 4 s-au dus ca viteza luminii, două au rămas să se mai odihnească într-o farfurie pînă spre după-amiază așa :). Cînd mi s-a făcut foame și nu prea era nimic gătit (urma concediul), am scos repede o cutie de sardine (din rezerva strategică de alimente pentru astfel de momente), aveam o roșie mică, puțin cașcaval și aia a fost. 10 minute la cuptorul încins și aia a fost gustarea de după-amiază.Îmi mai făcusem în trecut minipizza, dar astea au fost cele mai bune, de departe, grație lipiilor subțiri de casă.
Îmi place de mine că mereu salvez treaba cînd cred că nu mai e nimic de mîncat prin casă :) .
Postări
3 comentarii:
Frate, da' ce sardine cresc pe la voi! :))
Făcui şi io, da' din chifluţe. :)
Am ajuns aici din blogul lui Radu.
Interesanta experienta, imi place,am sa incerc lipia ta,mai ales ca e rapida.
Sa va spun si eu!In zona unde am crescut(Galati),cu turte pe plita si mamaliga am crescut,cind la prinz raminea mamaliga ,mama o amesteca in aluatul de turte ,ieseau pufoase si se mentineau moi.Acum eu fac destul de des turtele astea,toamna imi place sa maninc cu ghiveci de gogonele(date in pirg)si musai cu un ardei iute,mamaaaaa!Ce-mi placeeee!Sau dupa ce s-a copt turta o desfac ca pe un portofel (la copt se umfla)si pun brinza de oi (turta sa fie ferbinte)de la tara pe care o tin presata in borcane de 800ml.Nu va spun ce bunatate!
Trimiteţi un comentariu
Folosiți funcția "Nume/Adresă URL" pentru a vă trece blogul/siteul, chiar dacă e din Wordpress. Nu uitați să treceți și "http".