miercuri, august 19, 2009

O masă de "așa nu" din Olanda

Prietenul nostru Gabi Dinescu/Travel Blog, care locuiește/muncește momentan în Olanda, ne-a trimis o poză culinară cu explicațiile de rigoare după o vizită în mica insulă Schiermonnikoog, din nordul Olandei. Aici se află textul despre vizita de o zi în acest loc, iar mai jos poza și explicațiile culinare:
"Dreapta sus: hering crud cu ceapă;
stânga sus: kibbeling - pește prăjit;
la mijloc: frikandel (cel acoperit cu maioneză și ketchup) - un soi de cârnat, care se vrea apropiat de bratwurstul german, nici pe departe însă la gust;
kroket - un soi de baton, la exterior semănând cu un șnițel, la mijloc având o pastă groasă, gen ciulama, pe care olandezii o numesc "meat", dar care nu prea a văzut carnea;
cartofi prăjiți - aproape nelipsiți din meniul olandezilor.
Un meniu super chimizat, pe care nu l-aș recomanda nici dușmanilor".

2 comentarii:

Lola spunea...

Sa-mi fie cu iertare, si-mi pare rau pentru experienta proasta, dar arata a fi un fast-food.
Ideea fiind ca nu poti avea asteptari prea mari din start - pe langa faptul ca bucataria olandeza nu e cea mai gustoasa din lume.

Anonim spunea...

kibbelingul nu mi s-a parut asa rau. este gustare de targ, fara pretentii. rar se gaseste in combinatia de mai sus. si are ceva mai mult haz decat puiul shanghai.

Trimiteţi un comentariu

Folosiți funcția "Nume/Adresă URL" pentru a vă trece blogul/siteul, chiar dacă e din Wordpress. Nu uitați să treceți și "http".